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色々つくる、器用?貧乏。
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先日レモンのジャムぱんが納得のいく出来ではなかったので、リベンジです。
今度は市販のイチゴジャムを使ったので、失敗なし。ただ生地に入れるスキムミルクを切らしていてので、子どものフォローアップミルクを拝借。味的にも仕上がりの色的にも問題がなかったので、よしとします。

このパンの成形は面倒そうに見えて意外と簡単、しかも見栄えがいいのでお気に入りです。味も市販のジャムぱんよりも目が詰まっていてしっとりとした甘めの生地なので、なかなかおいしいです。成形が簡単とはいえ、今回は結構大量に作ったので大変でした。12個作りました。
 
 

Comment

 

No title

はじめまして(^-^)
今日はじめてお邪魔させて頂きました。
おいしそうなパンです☆綺麗な形ですね!
最近パン作りはめっきり・・・です。
参考にまたお邪魔したいと思いますので
よろしくお願いしますm(_ _)m

NAME:m81-c124-2002 | 2008.05.20(火) 22:09 | URL | [Edit]

 

No title

>m81-c124-2002さん
コメントありがとうございます♪
パン、褒めていただき恐縮です。
パンは結構気合が入らないと作らないですよね。
私も最近は作るペースが落ちてきちゃってます…。

参考にしていただくにはお恥ずかしい限りのブログですが、
また覗いてくださるとうれしいです☆

NAME:nook-nobiinu | 2008.05.22(木) 17:08 | URL | [Edit]


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