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色々つくる、器用?貧乏。
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昨日はパン教室に行ってきました。副材料(胡桃とかレーズンとかのこと)を使ったパンを焼くのは久しぶりでした。
写真はスィートブラウン。その名の通り甘く茶色いパンです。別に焦げてはいません。
パンというより、カステラっぽい。パン生地をシロップに絡めてから型につめて焼くのですが、
周辺の茶色いところが甘苦くて美味しい。中に胡桃も入ってて、その胡桃がまた美味しい。
ただしカロリーがものすごいパンです。砂糖とバターと卵の量が半端じゃない。
ワンホールで2500kcal近くあります。
あまりに恐ろしいカロリーな気がしたので、教室の後に会った友人二人に半分押し付けました。





もうひとつ焼いたのが、ブリオッシュ。成形が難しかったですが、まあなんとか見られますかね。
なんでも「お坊さんの座っている後姿」を模したというこの形。
……なんでそんなものをパンの形のモデルにしたんでしょうか。
もっと違う形はなかったのか。結果かわいい形だからいいものの。
でも帰って旦那にこのパンを見せたら、案の定『乳首?』と言いやがりました。
あーーはいはい、おっぱい、おっぱい、と投げやりにあしらう私。
この写真をパソコンに取り込んでから気づきましたが、右の写真に教室の先生が写ってしまってますね。あれはのび犬じゃないですよ。とりあえず軽くぼかしておきました。

いや、昨日は本当に久しぶりに一日フルで外で遊びました。
久々にカラオケに行き、声が以前より出なくなっていることに驚き、
7時間ぐらいしゃべり続けてた自分に驚き。みんな、うるさくしてごめんね、と心で謝っときます。
しかし楽しかった~~~。たまには子供と離れてみるのも必要ですね!




 
 

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