nook
色々つくる、器用?貧乏。
http://nobinook.blog122.fc2.com/

 

クリームパン01

先月の結婚記念日に、リクエストでクリームパンを焼きました。
ケーキよりクリームパンが食べたいと旦那リクエストだったので。
「何でだよ」と思いつつ、久々にちょっと手間のかかるパンを焼きました。

クリームパン02

中身はこんな感じ。
カスタードクリームも手作りです。ちょっとバニラエッセンス入れすぎたかも。
バニラエッセンスって、一滴で充分なのがどうしても嘘っぽく思えて
ついつい2、3滴入れてしまうんです。
こんな少量で大丈夫?!と。
で、毎回後悔。(学習しましょう)

それにしてもいよいよ寒くなってきたので、パン生地の発酵が鈍くて困ります。
1次発酵はオーブンでやるからいいとしても、2次発酵が。
オーブンを予熱しているときに、オーブンの上に天板を乗せてやっていますが、
周囲が寒いと熱が行き渡らない……。
 
 

Comment


秘密にする

のび犬

Author:のび犬
実店舗についてはサイトをご覧ください
nook

まったり更新中。


No reproduction or republication without written permission.
禁止所有的画像、文章的转载
모든 화상・문장의 전재를 금지합니다

消しゴムはんこを受注販売しております。


*オーダー詳細はこちら

*商品見本はこちら

*過去オーダー商品はこちら<1> <2> <3>

*オーダーお申し込み・オーダーに関するお問い合わせはこちらから
上記のフォームはご住所等を入力していただく仕様になっています。
そこまで個人情報を記入せず、オーダー以外の連絡を取りたいという方は、サイトのメールフォームからどうぞ。

お店について (23)
お店・お知らせ (14)
店舗改装 (9)
イベント (83)
イベント告知 (43)
イベント報告 (39)
消しゴムはんこ教室 (47)
教室・お知らせ (27)
教室の様子 (19)
委託 (6)
はんこオーダー (22)
オーダーについて (2)
オーダー・お知らせ (17)
消しゴムはんこ (164)
販売用はんこ (54)
オーダーはんこ (51)
その他はんこ (57)
革小物 (35)
販売用革小物 (24)
その他革小物 (11)
紙モノ雑貨 (17)
色々 (85)
カードスタンド (3)
アクセサリー (41)
プラ板 (8)
その他作ったもの (33)
ソーイング (40)
ニット (16)
パン・お菓子 (54)
雑記 (48)
未分類 (0)

このブログをリンクに追加する

 
*Template By-MoMo.ka* Copyright © 2017 nook, all rights reserved.
まとめ